ASOLO DOCG EXTRA BRUT BY GRAZIANA GRASSINI
Jedinečné Prosecco je dílem enoložky a bioložky Graziana Grassini, která je považována za jednu z nejvlivnějších osobností na mezinárodní vinařské scéně. Delikátní proces, který co nejlépe vyjadřuje terroár území Montello. Charakter vína se utváří na vinicích v usedlosti Aria Valentina, kde probíhá pečlivý výběr ručně sbíraných hroznů Glera ve velmi časných ranních hodinách, poté jemné lisování celého hroznu. Nakonec zrání sur lie po dobu šesti měsíců.
Upřímné Prosecco, bezvadné čistoty a elegance, příjemné intenzity, s ovocnými a květinovými tóny. Zpočátku jasné a svěží vnímání dužiny zlatého jablka, následované tóny hrušky Abate a bílé dužiny broskve, jarních květin (akácie, pomerančových květů a hlohu). Následuje příjemné vnímání skalní minerality, tónů žlutého ovoce a mandlové dochutí.




Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílá vína |
---|---|
Barva vína: | Bílé |
Doporučená teplota podávání: | 6-8 °C |
Objem láhve: | 0,75 l |
Obsah alkoholu: | 11,5 % |
Obsah cukru: | Suché |
Odrůda: | Glera |
Párování s jídlem: | mořské plody, rizoto |
Vinařská oblast: | Asolo DOCG |
Vinařství: | Giusti Wine |
Země původu: | Itálie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.